-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
15:46 08.04.2013
Фотографий: 24

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в inyan

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 105) Рецепты_домохозяек -Quest_PISTOLs- Аватары_и_хрюники ПОИСК_ПРАВДЫ НАША_МАНЕЖКА СимпАчки_и_ПЧёлки Симпатии_и_Пч УРОКИ_ФОТОШОПА ОбменРеклама Маркетинг_и_Реклама РЕКЛАМА_ДНЕВНИКОВ_ИМ Role_Play_Games -РЕКЛАМА_ВСЕГО- Реклама_и_картинки-дневы ПЧ_Симпа_ОБМЕН Реклама_и_симпы Обмен_картинками _симпы_ПЧ_реклама_ Сфера_Любви Пиар_Пиар Симпатии_и_реклама Вопрос_-_ответ Симпатии_И_ПЧелки Critique- Самореклама Женская_доля В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Слу4айные_встре4и ПИАР_БИЗНЕС_сом ПИАР_СИМПЫ_ПЧёлки Реклама_днева Флуд_Обмен_ПЧ_и_симпами ПИАР_ПИАР_И_ЕЩЁ_РАЗ_ПИАР СИМПАТИИ_и_АНТИПАТИИ Поиск_Пч ИгРаЕм_ВсЕм_ЛиРу Симпы_пч_и_тд Ответ_на_вопрос -РеКлАмА_ДнЕвНи4кОв- Флуд_Симпы_Пч_Пиар Моя_косметика Наши_рецептики Флуд_и_реклама Дари_Всем_СимпатИИ -Симпы-Пчелы-Флуд- РЕКЛАМА_И_ПИАР ПЧ_СИМПЫ_АНТИ_ФЛУДИК -Реклама_симпы_ПЧ- ХОЧУ_СИГНУ Самая_Лучшая_Реклама О_детях Низкокалорийная_еда ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ_БЛОГЕРЫ Я_ищу_ПЧ Мы_Сладкоежки леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Проповедник_Слова Я-Женщина полезные_рецепты Всем_Вкусно О_женщинах_и_для_женщин На_защиту_семьи Рыбалка_России Поиск_ПЧ_Симпы Мы-Худеем Царство_Кулинарии ХоЧуНиМаГУ Секреты_здоровья Дрянные_девчонки ПИАР_дневников Реклама_сообществ наша_реклама Симпатии Симпы_и_ПЧёлки _РЕКЛАМА_ Вкуснотища_и_только Пиар_новых_дневников Эмоции_в_картинках Реклама_Дневничков Рецепты Классная_Реклама_дне Обмен_симпами НЕ_ЖРАТЬ РеКлАмА_и_КоНкУрСы Пиар_дневов Симпы_и_ПЧ Симпатии_и_Пчёлки Californian_Punk Астреа I_m_a_Pictureholic Домашняя_Шкатулка Школа_кулинара lyocha55 Make_up MiLaIs piar Piar_for_diary простые_рецепты t_A_T_u WE_SEXY yes_simpa_piar МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Симпы-флуд-рекламы-пиар Только_для_женщин PR-SVALKA
Читатель сообществ (Всего в списке: 8) Выгляди_на_100 Vse_obo_vsem Меняюсь_Читателями Cine-Cinema Fashion_TIME_JM Live__ART MiLaIs О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 1441
Комментариев: 1663
Написано: 4946



Баклажаны с гранатом в маринаде

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 11:30 + в цитатник
На днях знакомая угостила интересными баклажанами, вкусно, решила сделать, взяла рецептик, вот и вам его напишу.
Сделала практически все по рецепту, только в половину и соли немного меньше положила, что получилось еще не знаю, так как попробовать сможем только через месяц.

10кг. спелых баклажан, 3кг. лука белого репчатого, 400г. чищенного чеснока, четыре граната больших распотрошить на зерна , 4 горьких перца, я брала бараний рог, он не такой ядреный, куча зелени любой типа укроп-петрушка. На рассол: всего берем по два стакана растительного масла, уксуса 9% и воды кипяченой остывшей, если чуточку не хватит, то можно еще немного водой разбавить....
Так вот все чистится и моется , баклажаны режутся кружочками толщиной 0,5см, лук кольцами, чеснок мелко, лучше резать чем давить, зелень и перец мелко-мелко как на салат. Далее баклажаны посолить и слегка обжарить на растительном масле в сковородке .
Рассол закипятить и дать остыть. Перемешать все лук, перец и чеснок. Ну и начинается творческий процесс: слой баклажан (1-1,5см.), слой термоядерной луковой смеси не много, чтобы было пересыпано, горсточка гранатовых зерен и засыпать зеленью и снова баклажан-лук-гранаты-зелень... все плотненько утрамбовываем, очень плотненько; заливаем холодным рассолом, закрываем банку и в холодильник минимум недели 3, лучше больше. Вкус очень необычный, но вкусно, процесс долгий, но того стоит. Домашние оценят ваш труд.



1.
баклажаны (480x615, 45Kb)


2.
баклажаны.1 (480x605, 40Kb)
на правах рекламы
Несколько самых простых и быстрых рецептов приготовление пиццы в домашних условиях готовим с удовольствием. Главное чтобы процесс доставлял радость, а все возможные рецепты есть на сайте.



3.
баклажаны.2 (640x451, 39Kb)
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола
Интернет, сайты, и прочие
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку