-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
15:46 08.04.2013
‘отографий: 24

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в inyan

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.08.2010
«аписей: 1343
 омментариев: 1580
Ќаписано: 4738

—алат с семгой

—уббота, 24 ƒекабр€ 2011 г. 14:59 + в цитатник
салат с семгой и апельсином (640x422, 75Kb)
 ак вы думаете апельсин и малосольна€ семга могут сочетатьс€ в одном блюде? ќказываетс€ даже очень могут, при этом отлично дополн€ют друг друга. –ецепт новогоднего салата с семгой и апельсинами. —алат многослойный, поэтому каждый слой дл€ лучшей пропитки немного приправл€ть майонезом. » так дл€ салата лучше всего подходит малосольна€ семга, но можно и другие виды красной рыбы, грам 200 очищенной от костей филе рыбы порезать мелко кубиками, 5 €иц сварить в крутую, после чего отделить аккуратно белки и желтки, белки потереть через терку со средними дырочками, а желтки можно просто мелко порезать. ќдин крупный апельсин, сладкий, очистить, от кожуры и перегородок, м€коть порезать по волокнам. ƒве столовых ложки оливок без косточек, нарезать кружочками, 100 грамм сыра, лучше российского но можно любого, который вы предпочитаете. дл€ украшени€ лучше всего вз€ть ложечку красной икры, но можно просто украсить оливками и зернами граната, получитьс€ тоже красиво. Ќа самый первый слой кладем часть белка, затем немного желтка, слой оливок, немного посолить, буквально чуточку, можно посыпать молотым перцем, и положить слой майонеза. «атем кладем слой белка, слой рыбы, слой тертого сыра, заливаем майонезом, потом апельсин, который закрываем сверху оставшимс€ €йцом, оливками майонезом, на самый верхний слой натираем одно €йцо и украшаем либо красной икрой либо гранатом и оливками. —алат очень вкусный необычный, майонез следует брать нежирный, попробуйте вам понравитьс€. ¬ принципе можно импровизировать со сло€ми, € пробовала такой салат, но в него еще на дно была покрошена картошечка, тоже вкусно. ¬сем удачных праздников.
–убрики:  ƒети, дом, семь€
 улинари€, рецепты, оформление стола
ћетки:  



красунь€   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ƒекабр€ 2011 г. 15:51 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 25 ƒекабр€ 2011 г. 16:21ссылка
Ќа здоровье!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку